Policy Brief: Cibo e invecchiamento attivo. Una riflessione condivisa per raccomandazioni di policy inclusive

Il CNR-DSU ha pubblicato il Policy Brief n. 12  intitolato “Cibo e invecchiamento attivo. Una riflessione condivisa per raccomandazioni di policy inclusive” a cura di Annachiara Autiero (già CNR-IRCrES), Pamela Lattanzi (Università di Macerata), Angela Magariello (CNR-ISAFOM), Serena Mariani (Università di Macerata), Elena Pagliarino (CNR-IRCrES), Alessandra Patitucci (CNR-ISAFOM), Giuliana Strambi (CNR-ISGI), Sonia Vivona (CNR-ISAFOM).

Per comprendere la complessità dell’invecchiamento attivo e in salute, è fondamentale promuovere il dialogo e il confronto tra discipline. Il progetto NUTRAGE, grazie ai numerosi Istituti partner e al suo approccio interdisciplinare, rappresenta un’opportunità per favorire queste interazioni e stimolare la riflessione tra ricercatori e stakeholder. Le raccomandazioni di policy qui presentate nascono all’interno delle scienze sociali dall’integrazione delle prospettive giuridiche, economiche e sociali. La riflessione condivisa ha messo in evidenza la necessità di considerare i bisogni degli anziani nel loro essere categoria non omogenea sia come anziani sia come consumatori.